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  1. 食谱

SOPA SECA DE FIDEO

Hace 4 Porciones服务

资料来源:Dora Stone,Chef YFotógrafa,Fundadora de Mmmole.com y dorastable.com

墨西哥面条汤

La Sopa de Fideo Se EncuentraComúnmenteen el CentrodeMéxicoyStáHechaConUna Base De Tomate Picante Y Fideos Dorados。Hay Mangas Variacones de Este PlatoClásico,Que Experimente Con Diferentes Pimientos,Especias Y Otros Indredientes Para Encontrar Lo Que SE适应了SUS Gustos。

关于食谱

328卡路里·15克蛋白·5.8克纤维
晚餐

原料

使HACE 4 Porciones服务


  • Pasta de Fideos(8个Onzas(226克))
  • Jitomates,Picados(拉塔)
  • Cebolla,Picada(1/2)
  • AJO,Pelado(2个Dientes)
  • 智利chipotle en adobo(1)
  • Orégano,莫利多(1 Qucharadita)
  • Calabacita(Zapallito)Cortada en Cubos(1/4 Taza)
  • Caldo de veeptales(2塔塔)
  • 豆腐丝绸苏娃(4 onzas(113克))
  • Jugo deLimónMamarillo(1/2 Cucharada)
  • ajo(1/2 diente)
  • Leche de Almendra,Sin Endulzar(1 Cucharada)
  • Levadura Nutricional(1 Cucharadita)
  • sal y pimienta(Al Gusto)
  • Cilantro Picado(1/4 Taza)

方向

  1. Colocar El Tomate Picado,智利Chipotle,Cebolla,Ajo Y 1 Taza de Caldo de vegetales en La Licuadora Y Procesar Hasta Obener联合国PuréMomogéneo。储量。



  2. Callentar Una olla温暖的媒体 - Baja。Agregar La Pasta de Fideo Y Dejar Tostar Hasta QueEstéDorada。Verter elPurédeomateen la lola y Hervir Suavemente,Revolviendo Constantmente,Hasta Que ElPurécambieA联合国彩色罗乔奥斯图罗,Aproximadomente 2 Minutos。Agrear Calabacita,OréganoYLA1/2 Taza Restante de Caldo De Veallales。



  3. Continuar Hirviendo Suavemente Y MezclandoHasta Que La PastaEstéAldente,Aproximadymente de 10-12 Minutos。Sazonar Al Gusto。Si La Pasta Queda Muy Seca AgregarElLíquidoQue Sea Necesario。



  4. Para Hacer La Crema de Tofu,Colocar El Tofu,Jugo deLimón,Ajo Y Levadura Nutricional En La Licuadora Y Procesar Hasta Obener La Obsencia Deseada。Sazonar Al Gusto。



  5. Serfir El Fideo en联合柏拉图y verter la crema sobre los fideos yespolvorear con el cilantro picado。



营养成分

PorPorción.
Calorías:328.
Grasa总计:3.6 G.
Grasas Saturadas:0.6 G.
CaloríasProcenientesde Grasas:9%
Colesterol:0毫克
Proteínas:15 G.
Carbohidratos:58 G.
Azúcar:6 G.
纤维:5.8 G.
钠:393毫克
Calcio:98毫克
Hierro:3.6毫克
维生素C:21毫克
betacaroteno:650麦格
维生素E:1.1毫克

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