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  2. 2022年5月2日

在1918年流感大流行中的课程中,新文章表明,植物性饮食降低了严重的Covid-19

华盛顿特区 - 基于植物的饮食支持免疫,这可能会降低严重的Covid-19感染的风险。新文章由责任医学委员会的研究人员今天发表美国生活方式医学杂志。本文探讨了从1918年的H1N1流感爆发中学到的经验教训。

“在寻找Covid-19大流行的解决方案时,我们在1918 - 1919年的H1N1流感流行病中找到了重要的教训,”医师委员会临床研究委员会兼作者Hana Kahleova博士Hana Kahleova博士报道。“在那个大流行期间,据报道,基督复临安息日会的报道是最好的结果,那里提供了植物性的谷物,水果,坚果和蔬菜饮食。”

将营养与Covid-19结果进行比较的其他最新研究显示,基于植物的饮食支持中度至重度CoVID症状的风险较低。一项对近600,000名参与者的研究表明,那些对水果和蔬菜的消费量高的人的严重程度降低了9%的COVID-19风险降低,而严重Covid-19的风险降低了41%。另一项研究医护人员在临床实践中经常接触Covid-19的人表明,报告以植物性饮食为基础的人降低了中度至重度COVID-19的风险。

植物性食物富含硝酸盐和抗氧化剂,可支持心脏健康,并改善免疫力抵抗呼吸道感染。

Kahleova博士最近还发布了A的结果医师委员会进行的临床研究这发现基于植物的饮食帮助华盛顿特区的医院工作人员改善了在COVID-19大流行的第一波浪潮中的健康和生活质量。

“基于1918年的教训和Covid-19的最新营养研究,似乎健康的植物饮食可能是降低严重Covid-19风险的强大工具,” Kahleova博士说。“因此,应促进基于植物的营养作为减少Covid-19和与当今大流行作斗争的关键公共卫生措施之一。”

媒体联系

莱斯利·莱贝(Leslie Raabe)

202-527-7319

lraabe[在]pcrm.org

医师责任医学委员会成立于1985年,是一个非营利组织,促进预防医学,进行临床研究并鼓励更高的教育和研究中的道德和有效性标准。

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