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高血压

降低植物性饮食的血压

基于植物的饮食可以减少血压和降低心脏病的风险。

高血压或高血压会影响美国近一半的成年人。高血压是多种心血管疾病的主要危险因素,包括冠状动脉疾病,中风,末期肾脏疾病和周围血管疾病。重要的是要定期检查血压,因为高血压通常没有症状,这意味着许多受影响的人没有意识到自己的病情。

饮食和生活方式的改变可以大大帮助降低血压,并可以减少(有时甚至消除对药物的需求)。改变饮食时,请继续与您的医疗保健提供者紧密合作,以管理您的药物变化。

遵循植物性饮食的人通常比食用动物产品的人低血压。2014年的作者荟萃分析回顾了39项研究,发现与吃肉的人相比,素食主义者的血压往往降低。

评论心血管疾病的进展研究了多次临床试验和观察性研究,发现基于植物的饮食将高血压的风险降低了34%。发表的评论JAMA内科研究了39项研究,发现与杂食性饮食相比,素食与较低的收缩压和舒张压有关。一项研究老年心脏病学杂志得出的结论是,食用大部分或仅植物性植物的饮食似乎对预防和治疗高血压似乎有益。

为什么?水果和蔬菜富含钾,有助于降低血压。植物产品通常也很低,脂肪和钠不含胆固醇。避免肉类,乳制品和添加脂肪也可以降低血液的粘度(或“厚度”),从而使血液更容易泵送。这也会降低血压。

保持低钠也可以帮助降低血压。一个荟萃分析,钠限制将收缩压降低3.6 mmHg。通过限制或避免加工食品,罐头食品,零食和乳制品来减少钠摄入量,并通过限制在食品制备或消费中使用盐。在其自然状态下,蔬菜,水果,谷物和豆类的钠非常低。

保持健康的体重也很重要。携带过多的体重往往会增加出现高血压的风险,因为心脏必须更加努力地泵入体内的血液。

锻炼还可以帮助减少高血压的风险。

如何降低血压

用这些含钾包装的食谱与高血压作斗争:

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