跳过主要内容
  1. 食谱

厄瓜多尔酸橘汁腌鱼

4份

资料来源:Mmmole.com和Dorastable.com的创始人Dora Stone,厨师和摄影师

关于食谱

87卡路里·4 g蛋白·4 g纤维
小菜
不含麸质·无坚果·无大豆

原料

做4份


  • 白蘑菇(20-24)
  • 红洋葱(1/2)
  • 罗马番茄(2)
  • 红铃辣椒(1)
  • 橘子(2)
  • 石灰(3-4)
  • 香菜(1/4束)
  • 番茄酱(1/4杯)

方向

  1. 在一个大碗中,将1磅或6杯切成丁的白蘑菇,洋葱(切成薄片),1 1/2杯切成丁的西红柿,3/4杯切成丁的铃铛辣椒,1/2杯橙汁,1/2杯柠檬汁,1/4杯切碎的香菜和番茄酱。调味,用盐和胡椒粉调味。让在冰箱中腌制至少30分钟。与Patacones或Tostones一起食用。



营养成分

每份服务:
卡路里:87
总脂肪:0.5 g
饱和脂肪:0 g
来自脂肪的热量:5%
胆固醇:0毫克
蛋白质:4 g
糖类:21 g
糖:14 g
纤维:4 g
钠:148毫克
钙:51毫克
铁:0.9毫克
维生素C:92毫克
Β-胡萝卜素:1,354 MCG
维生素E:1.4毫克

更多的配菜