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良好的营养

植物性饮食对健康的作用

医师委员会提倡植物性饮食良好的健康而且疾病预防。

以植物为基础的饮食,富含水果,蔬菜,全谷物,和豆类是充满纤维,富含维生素和矿物质,不含胆固醇卡路里和饱和脂肪含量低。吃各种各样的这些食物可以提供所有的蛋白质以及身体所需的其他必需营养素。在你的饮食中含有可靠的维生素B12来源是很重要的。你可以很容易地通过日常补充或强化食品来满足你对维生素B12的需求,如强化维生素B12的早餐麦片、植物奶和营养酵母。那些吃植物性饮食的人降低了他们患心脏病、2型糖尿病、肥胖和其他健康问题的风险。研究还表明,植物性饮食可以更便宜的那是杂食。

探索我们的资源,获取你需要的一切,开始走上健康之路。

食谱

以下是其中的一些美味的植物性配方这可以帮助你走上健康之路。

资源

概况介绍和文献

医生委员会的专家审查和撰写我们的健康和营养情况说明书,以帮助你在纯素饮食中茁壮成长。探索这些资源,获得更多关于饮食和健康的信息。

资源

信息图

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